【小麦市场】
【周末小麦价格保持稳定】3月30日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2430元/吨，衡水2440元/吨，邯郸2440元/吨；河南郑州2430元/吨，新乡2440元/吨，周口2430元/吨；山东济南2440元/吨，德州2420元/吨，菏泽2440元/吨；安徽宿州2430元/吨；江苏徐州2430元/吨，均较前一日持平。受玉米持续落价影响，小麦饲用采购量有限，叠加面粉需求疲软，麦价上涨动力不足。
【粮运行情偏强运行】上周，苏皖地区流通粮源增加，内河粮船运费偏强运行，江苏地区较前期上涨2-3元/吨，安徽北部较前期上涨7元/吨。北方拉运需求增加，小麦南下海轮运费较前期小幅上涨。其中，安宁港至广东5000吨船运费69-79元/吨；安宁港至福建5000吨船运费59-69元/吨。
【美国小麦期货价格下跌】3月28日，美国小麦期货价格下跌，cbot软红冬麦5月期价收低3.75美分，报收528.25美分/蒲式耳；kcbt硬红冬麦5月期价收低14.5美分，报收551.75美分/蒲式耳；mge硬红春麦5月期价收低7.5美分，报收581美分/蒲式耳。美国小麦出口销售疲软，叠加美国大平原冬小麦产区的降雨缓解干旱状况，小麦价格承压下跌。
【欧盟委员会预计2025/26年度欧盟小麦产量增长】3月27日，欧盟委员会的报告显示，预计2025/26年度欧盟软小麦种植面积同比增加5.2%，单产同比提高7.6%；产量1.27亿吨，同比增长13.2%；出口量2978万吨，同比增长19.1%；期末库存731万吨，同比减少22%。
【玉米市场】
【逐步把永久基本农田建成高标准农田】近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《逐步把永久基本农田建成高标准农田实施方案》，明确到2035年，力争将具备条件的永久基本农田全部建成高标准农田，累计改造提升4.55亿亩，新增高效节水灌溉面积1.3亿亩。粮食安全是“国之大者”，保障国家粮食安全的根本在耕地，建设高标准农田是一个重要抓手。农业农村部专家表示，高标准农田旱涝保收、高产稳产，在农田质量、产出能力、抗灾能力、资源利用效率等方面有优势。通过高标准农田建设，粮食产能一般能提高10%左右。
【周末华北玉米价格以跌为主】3月30日，河北石家庄深加工企业玉米（国标三等，下同）收购价2230元/吨，邢台2260元/吨；山东潍坊2310元/吨，枣庄2290元/吨，泰安2280元/吨，滨州2280元/吨，寿光2300元/吨，滨州2280元/吨，较上周五下跌10～20元/吨。山东菏泽2270元/吨，较上周五持平。
【周末东北玉米价格稳中有跌】3月30日，黑龙江绥化深加工企业玉米（国标三等，下同）收购价2050元/吨，佳木斯2010元/吨;吉林松原2090元/吨,长春2100元/吨；辽宁铁岭2120元/吨，较上周五持平。吉林四平2120元/吨；黑龙江齐齐哈尔2030元/吨；内蒙古通辽2110元/吨，赤峰、呼和浩特2160元/吨，较上周五下跌10～20元/吨。
【获利了结产区玉米价格回调】玉米价格经历3个多月上涨，东北产区累计涨幅达150元/吨以上，华北产区涨幅超过250元/吨，部分贸易商选择获利了结，下游加工企业已经建立一定库存，价格上涨后继续提价采购积极性也有所降低，玉米价格近期上涨动能减弱。
【后期玉米价格仍有上涨空间】预计短期价格回调幅度不大，后期仍有继续上涨空间。一是农户手中余粮基本见底，农民售粮明显减少。二是当前价格下跌后部分贸易企业可能挺价惜售。三是中储粮集团持续在市收购，并且近期部分储备库收购价格有所提高，支撑市场价格。四是国内饲料需求同比增加，进口玉米及其替代谷物数量明显下降，同时我国对美加征反制关税，预计进口量可能进一步下降，国产玉米饲用需求明显增加，新年度玉米市场供需向偏紧方向发展。后期多重利好因素仍然持续，预计价格仍将维持稳中有涨态势。
【美国玉米期货价格上涨】市场逢低买盘增加，玉米期价上涨，市场普遍关注3月31日将发布的美国农业部种植意向报告。3月28日cbot玉米期货5月期价上涨3.25美分，报收453.25美分/蒲式耳；7月期价上涨2美分，报收460美分/蒲式耳；12月期价下跌1.25美分，报收442.50美分/蒲式耳。
【稻米市场】
【中晚籼稻收购价格保持稳定】3月28日，江西普通中晚籼稻收购价2610元/吨，“黄华占”收购价2900元/吨；湖南普通中晚籼稻收购价2660元/吨，“黄华占”收购价2880元/吨；湖北“丰两优”中晚籼稻收购价2750元/吨，“黄华占”收购价2800元/吨；安徽普通中晚籼稻收购价2700元/吨，周环比均持平。近期主产区气温逐渐回升，米厂、贸易商售粮心态松动，部分地区地方储备轮出压力不断加大，叠加最低收购价稻谷竞价销售即将开启，3月稻谷供给阶段性偏紧的状况将有所缓解，预计短期内中晚籼稻价格仍保持稳定。
【中晚籼米出厂价格稳中有跌】上周南方产区“稻强米弱”格局延续，贸易商备货建库意愿不强，部分地区米价小幅回落。3月28日，江西普通中晚籼米出厂价3840元/吨，“黄华占”出厂价4300元/吨；湖南普通中晚籼米出厂价3960元/吨，“黄华占”出厂价4300元/吨；湖北“丰两优”中晚籼米出厂价4020元/吨，“黄华占”出厂价4400元/吨，周环比均持平。安徽普通中晚籼米出厂价3800元/吨，周环比下跌40元/吨。
【亚洲大米出口价格互有涨跌】3月28日，泰国大米（5%破碎率，下同）出口fob报价423美元/吨，周环比回落4美元/吨；越南大米出口fob报价401美元/吨，周环比上涨5美元/吨；印度大米出口fob报价396美元/吨，周环比回落6美元/吨；巴基斯坦大米出口fob报价394美元/吨，周环比上涨6美元/吨。
【进口大米到港成本低于国内大米价格】上周人民币汇率小幅震荡，国际米价互有涨跌，我国大米进口成本跟随波动。3月28日，广东晚籼米批发价4400元/吨，泰国大米（5%破碎率）到港完税成本3537元/吨，国内外价差863元/吨。广东早籼米批发价3920元/吨，越南大米到港理论完税成本3308元/吨，价差612元/吨；印度大米到港完税成本3545元/吨，价差375元/吨；巴基斯坦大米到港完税成本3260元/吨，价差660元/吨。
【油脂油料市场】
【上周国内主要油厂大豆压榨量120万吨】上周国内大豆压榨量下降。监测显示，截至3月28日当周，国内主要油厂大豆压榨量120万吨，周环比下降21万吨，月环比下降78万吨，同比下降32万吨，较过去三年均值下降23万吨。本周部分油厂大豆库存趋紧，预计开机率将维持低位，大豆压榨量约110万吨。
【近日巴西大豆出口升贴水止升转降】2月至3月中旬，巴西大豆升贴水报价持续走高，累计涨幅达100美分/蒲左右。3月下旬以来，巴西大豆升贴水止升转降，3月31日，5-7月船期cnf升贴水报价167～195美分/蒲，较前一日下跌5～10美分/蒲。下跌主要是因为巴西大豆已收获近八成，集中上市压力显现，预计4月份巴西大豆升贴水报价震荡下跌。关注后续巴西大豆收获进度及出口情况。
【近期进口大豆压榨利润持续下降】3月份以来，国内豆油、豆粕价格震荡下跌，且跌幅大于大豆进口成本跌幅，油厂大豆压榨利润持续下降。3月21日，进口4-6月船期巴西大豆完税成本3630～3720元/吨，周环比下降20～50元/吨，盘面压榨利润-50～50元/吨，周环比下降20～50元/吨。
【预计4月份国内豆粕基差将进一步下跌】3月下旬，国内沿海地区普通豆粕现货基差报价230～370元/吨，但5-6月基差预售价在-50～50元/吨，基差近强远弱特征明显。预计4月份豆粕基差报价继续下跌，一是4月进口大豆将明显增多，油厂开机回升、豆粕库存增加；二是近期巴西大豆出口报价下跌，进口成本下降打压国内豆粕价格。船期监测显示，预期4月进口大豆到港850万吨，5-6月月均到港量1100万吨左右。关注后续进口大豆到港情况。
【上周生猪价格下跌外购仔猪养殖利润略降】据农产品网监测数据，3月28日，全国生猪出栏均价14.5元/公斤，周环比下跌1.0%。自繁自养利润121元/头，
周环比上升20元/头；外购仔猪养殖利润120元/头，周环比下降12元/头。关注后续生猪养殖利润及养殖企业饲料粮提货情况。
【上周五cbot大豆期价收盘上涨】3月28日，芝加哥期货交易所（cbot）大豆期价收盘上涨，其中基准合约收高0.7%，近期美豆价格持续走弱，盘面受到资金逢低买入支持。截至收盘，大豆期价上涨1.75～8.50美分不等，其中5月期价上涨6.25美分，报收1023美分/蒲式耳；7月期价上涨6.75美分，报收1037.25美分/蒲式耳；11月期价上涨8.50美分，报收1029美分/蒲式耳。
【cftc持仓报告：投机基金在芝加哥大豆期市上增持净空单】美国商品期货交易委员会（cftc）持仓报告显示，3月25日，投机基金在芝加哥期货交易所（cbot）大豆期货以及期权部位持有净空单4.3万手，较一周前大幅增加2.1万手，这是投机基金在芝加哥大豆期市连续第二周大举净卖出，净空单量创下年内新高。
【pan:2024/25年度巴西大豆收获81.31%】据巴西咨询机构家园农商公司（pan）称，3月28日，2024/25年度巴西大豆收获进度为81.31%，高于一周前的74.84%。去年同期为73.62%，2023年同期为76.44%，过去五年平均进度为79.32%。今后收获工作将集中在巴西最南部和最北部，中部地区的收获进入最后冲刺阶段。【datagro将巴西大豆产量预期值调高150万吨】咨询公司datagro表示，巴西2024/25年度大豆产量将达到创纪录的1.691亿吨，较之前估计高出150万吨，主要是因为马托格罗索州产量恢复，该州约占巴西大豆产量的30%。
【bage：降雨未能改善阿根廷大豆产量前景】布宜诺斯艾利斯谷物交易所（bage）称，西部农业区和东北部农业区的降雨未能改善大豆产量前景，目前50%早播大豆已进入生理成熟期，80%的晚播大豆处于r4-r5生长期，核心产区和康多巴省的大豆收获工作即将开始收割。3月26日，大豆作物状况连续第二周下滑，评级优良的比例为32%，一周前33%，去年同期31%；评级一般的比例为43%，一周前42%，去年同期46%；评级差劣的比例为25%，一周前25%，去年同期23%。
【上周五马来西亚棕榈油期价收盘上涨】3月28日，马来西亚衍生品交易所（bmd）毛棕榈油上涨，因为开斋节前夕棕榈油需求强劲，外部食用油价格上涨也提供支撑。截至收盘，棕榈油期价上涨67～108令吉不等，其中毛棕榈油基准2506合约上涨108令吉或2.50%，报4420令吉/吨，约合996.3美元/吨。上周棕榈油周环比上升20元/头；外购仔猪养殖利润120元/头，周环比下降12元/头。关注后续生猪养殖利润及养殖企业饲料粮提货情况。
【上周五cbot大豆期价收盘上涨】3月28日，芝加哥期货交易所（cbot）大豆期价收盘上涨，其中基准合约收高0.7%，近期美豆价格持续走弱，盘面受到资金逢低买入支持。截至收盘，大豆期价上涨1.75～8.50美分不等，其中5月期价上涨6.25美分，报收1023美分/蒲式耳；7月期价上涨6.75美分，报收1037.25美分/蒲式耳；11月期价上涨8.50美分，报收1029美分/蒲式耳。
【cftc持仓报告：投机基金在芝加哥大豆期市上增持净空单】美国商品期货交易委员会（cftc）持仓报告显示，3月25日，投机基金在芝加哥期货交易所（cbot）大豆期货以及期权部位持有净空单4.3万手，较一周前大幅增加2.1万手，这是投机基金在芝加哥大豆期市连续第二周大举净卖出，净空单量创下年内新高。
【pan:2024/25年度巴西大豆收获81.31%】据巴西咨询机构家园农商公司（pan）称，3月28日，2024/25年度巴西大豆收获进度为81.31%，高于一周前的74.84%。去年同期为73.62%，2023年同期为76.44%，过去五年平均进度为79.32%。今后收获工作将集中在巴西最南部和最北部，中部地区的收获进入最后冲刺阶段。【datagro将巴西大豆产量预期值调高150万吨】咨询公司datagro表示，巴西2024/25年度大豆产量将达到创纪录的1.691亿吨，较之前估计高出150万吨，主要是因为马托格罗索州产量恢复，该州约占巴西大豆产量的30%。
【bage：降雨未能改善阿根廷大豆产量前景】布宜诺斯艾利斯谷物交易所（bage）称，西部农业区和东北部农业区的降雨未能改善大豆产量前景，目前50%早播大豆已进入生理成熟期，80%的晚播大豆处于r4-r5生长期，核心产区和康多巴省的大豆收获工作即将开始收割。3月26日，大豆作物状况连续第二周下滑，评级优良的比例为32%，一周前33%，去年同期31%；评级一般的比例为43%，一周前42%，去年同期46%；评级差劣的比例为25%，一周前25%，去年同期23%。【上周五马来西亚棕榈油期价收盘上涨】3月28日，马来西亚衍生品交易所（bmd）毛棕榈油上涨，因为开斋节前夕棕榈油需求强劲，外部食用油价格上涨也提供支撑。截至收盘，棕榈油期价上涨67～108令吉不等，其中毛棕榈油基准2506合约上涨108令吉或2.50%，报4420令吉/吨，约合996.3美元/吨。上周棕榈油期价上涨1.01%，而之前两周分别下跌2.19%和1.02%。
【战略谷物公司调高2025/26年度欧盟27国油籽产量预期】法国咨询机构战略谷物公司发布月报，预测欧盟27国2025/26年度的油籽总产量为3280万吨，较上月调高11万吨，较2024/25年度的2820万吨提高460万吨或16.3%，与2023/24年度产量持平，因为天气持续良好，葵花籽产量有所上调。其中油菜籽产量为1900万吨，和上月预测持平；葵花籽产量为1060万吨，较上月预测调高11万吨；大豆产量为320万吨，和上月预测持平。
